j'ai mangé ca pour souper et c'était vraiment bon et ca sentait très bon dans la maison.
1 oignon haché
1 à 2 gousse d'ail coupé fin
moitié d'un piment coupé moyen
un céleri coupé moyen
un quart de tasse de cassonade
un quart de tasse de melasse
un quart de tasse d'eau
1 c.à thé de moutarde sèche
2 c.à soupe de sauce soya
mélanger tous les ingrédiens ensemble et faire cuire à 350° pendant 2 hres.
accompagné le tout avec nouille et riz
moi je l'ai fait avec 2 poitrine de poulet moyenne et j'ai doubler la recette, ca fait plus de sauce. j'ai aussi rajouter des piment rouge, donc j'ai mis un demi piment vert et un demi piment rouge.